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nutricion humana y dietetica

NUTRICION HUMANA Y DIETETICA: Experto en Nutricion Humana y Dietetica

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nutricion humana y dietetica

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MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS BÁSICOS DE DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
  1. Bromatología
  2. La ingestión alimenticia
  3. La importancia de la nutrición
  4. Clasificación de los alimentos
  5. Clasificación de los nutrientes
  6. La ciencia de la dietética
  7. ¿Qué es una dieta?
  8. ¿Qué es una ración?
  9. El concepto del dietista-nutricionista
  10. ¿Qué es la salud?
  11. ¿Qué es la enfermedad?
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALIMENTOS: COMPONENTES ESENCIALES
  1. Los alimentos y su clasificación
  2. Los nutrientes y su clasificación
  3. La pirámide nutricional y las necesidades nutricionales
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO
  1. Conceptos fundamentales en dietética y nutrición
  2. Funcionamiento del aparato digestivo
  3. El proceso de la digestión
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES DE LOS ALIMENTOS: NUTRICIÓN Y ENERGÍA
  1. La transformación celular energética
  2. ¿Cuáles son las unidades de medida de la energía?
  3. El adulto sano y sus necesidades energéticas
  4. Los alimentos y su valor calórico
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NUTRIENTES ENERGÉTICOS I: HIDRATOS DE CARBONO
  1. Los hidratos de carbono
  2. Clasificación de los hidratos de carbono
  3. ¿Qué funciones cumplen los hidratos de carbono?
  4. Los hidratos de carbono; Metabolismo
  5. La fibra dietética
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRIENTES ENERGÉTICOS II: LÍPIDOS
  1. Los lípidos: Conceptos y generalidades
  2. Las funciones de los lípidos
  3. Los lípidos y su distribución
  4. Clasificación lipídica
  5. El metabolismo de los lípidos
UNIDAD DIDÁCTICA 7. NUTRIENTES ENERGÉTICOS III: PROTEÍNAS
  1. Las proteínas; definición y generalidades
  2. ¿Qué son los aminoácidos?
  3. Estructura, clasificación y función de las proteínas
  4. Las proteínas y su metabolismo
  5. Las proteínas y sus necesidades
  6. La importancia del valor proteico en los alimentos
  7. Patologías relacionadas con las proteínas
UNIDAD DIDÁCTICA 8. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS I: VITAMINAS
  1. Las vitaminas
  2. Las vitaminas y sus funciones
  3. Clasificación vitamínica
  4. Los complejos vitamínicos y las necesidades reales
UNIDAD DIDÁCTICA 9. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS II: MINERALES
  1. Los minerales
  2. Clasificación de los minerales
  3. Características propias de los minerales
  4. Los minerales y sus funciones
UNIDAD DIDÁCTICA 10. NUTRIENTES NO ENERGÉTICOS III: EL AGUA Y SU IMPORTANCIA NUTRICIONAL
  1. El agua
  2. Distribución del agua en el cuerpo humano
  3. Recomendaciones acerca de su consumo
  4. Alteraciones relacionadas con el consumo de agua
  5. El agua en los alimentos

MÓDULO 2. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA
  1. Definición y generalidades
  2. Dieta equilibrada
  3. Perfil calórico y recomendaciones dietéticas
  4. Elaboración de una dieta
  5. Mitos en nutrición y dietética
UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
  1. Definición y generalidades
  2. Entrevista con el paciente
  3. Evaluación dietética
  4. Evaluación clínica
  5. Evaluación antropométrica
  6. Evaluación bioquímica
  7. Evaluación inmunológica
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO
  1. Introducción
  2. Cambios fisiológicos durante el embarazo
  3. Necesidades nutricionales en el embarazo
  4. Recomendaciones dietéticas en el embarazo
  5. Complicaciones más frecuentes en el embarazo
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA
  1. Cambios fisiológicos durante la lactancia
  2. Necesidades nutricionales en la lactancia
  3. Recomendaciones dietéticas en la lactancia
  4. Medidas higiénicas y consumo de medicamentos
  5. Tipos de lactancia
  6. Posición para la lactancia
  7. Duración y frecuencia en las tomas
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE
  1. Cambios fisiológicos
  2. Hitos del desarrollo importantes en la nutrición
  3. Necesidades nutricionales del lactante (0-12 meses)
  4. Alimentación complementaria o Beikost
  5. Recomendaciones para preparar el biberón
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA
  1. Cambios fisiológicos
  2. Hitos del desarrollo del niño
  3. Factores que influyen en la ingestión de alimentos
  4. Pirámide nutricional en el niño
  5. Necesidades nutricionales y recomendaciones dietéticas
  6. Ritmos alimentarios durante el día
  7. Aprender a comer
  8. Plan semanal de comidas
  9. Importancia de una buena nutrición en la edad infantil
  10. Obesidad: estrategia NAOS
  11. Análisis de los hábitos alimentarios del escolar y recomendaciones a seguir
  12. Comedores escolares
  13. Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA ADOLESCENCIA
  1. Introducción
  2. Cambios fisiológicos
  3. Necesidades y recomendaciones nutricionales
  4. Adolescentes: consejos de una vida saludable
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA TERCERA EDAD
  1. Introducción
  2. Cambios fisiológicos, psicológicos y sociales en el envejecimiento
  3. Necesidades nutricionales en el envejecimiento
  4. Aspectos culinarios en la dieta del anciano
  5. Consejos para la planificación de los menús en ancianos
  6. Alimentación básica adaptada
  7. Menopausia

MÓDULO 3. DIETOTERAPIA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETOTERAPIA
  1. Introducción a la dietoterapia
  2. Intervención dietética en casos patológicos
  3. A modo de resumen
UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESNUTRICIÓN
  1. Definición
  2. Clasificación de desnutrición
  3. Alteraciones relacionadas con la desnutrición
  4. Síndrome de realimentación
UNIDAD DIDÁCTICA 3. OBESIDAD
  1. Introducción
  2. Síndrome metabólico
  3. Atención al paciente con exceso de peso
  4. Pérdida de peso
  5. Técnicas de tratamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 4. DIABETES MELLITUS
  1. Concepto de diabetes
  2. Metabolismo de los hidratos de carbono
  3. Fisiopatología de la diabetes
  4. Clasificación de la diabetes
  5. Manifestaciones de la diabetes
  6. Criterios de diagnóstico
  7. Recomendaciones y tratamiento para la diabetes
  8. Tratamiento dietético
  9. Complicaciones de la diabetes
  10. Educación para la diabetes
UNIDAD DIDÁCTICA 5. OSTEOPOROSIS
  1. Concepto de osteoporosis
  2. Fisiología del hueso
  3. Diagnóstico
  4. Etiología
  5. Tratamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 6. DISLIPEMIAS E HIPERLIPEMIAS
  1. Concepto e introducción
  2. Dislipemias e hiperlipemias
  3. Epidemiología
  4. Manifestaciones clínicas y diagnóstico
  5. Tratamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CÁNCER
  1. Introducción
  2. Prevalencia de desnutrición en el paciente oncológico
  3. Causas de desnutrición en el paciente oncológico
  4. Valoración del estado nutricional en el paciente oncológico
  5. Intervención nutricional en el paciente oncológico
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ENFERMEDAD RENAL
  1. Anatomía e histología del riñón
  2. Fisiología del riñón
  3. Fisiopatología del riñón Insuficiencia renal
  4. Tratamiento dietético
  5. Educación nutricional en la diálisis
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
  1. Concepto e introducción
  2. Fisiopatología de la alergia alimentaria
  3. Manifestaciones clínicas de la alergia alimentaria
  4. Intolerancia alimentaria
  5. Diagnóstico de las alergias alimentarias
  6. Tratamiento para las alergias alimentarias
UNIDAD DIDÁCTICA 10. ENFERMEDAD CELÍACA
  1. Concepto e introducción
  2. Etiología de la enfermedad celíaca
  3. Manifestaciones de la enfermedad celíaca
  4. Criterios diagnósticos
  5. Tratamiento
  6. Puntos clave y recomendaciones
UNIDAD DIDÁCTICA 11. ALTERNATIVAS A LA ALIMENTACIÓN TRADICIONAL
  1. Clasificación
  2. Alimentación básica adaptada
  3. Suplementos dietéticos
  4. Nutrición enteral
  5. Nutrición parenteral
Resumen salidas profesionales nutricion humana y dietetica
La importancia de la nutrición radica en que una adecuada ingesta de alimentos nos permitirá tener una vida plena y saludable. Una buena alimentación apoyada por ejercicio físico regular, mejorará notablemente nuestra salud y nuestra calidad de vida. Con este curso el alumnado podrá sentar las bases teóricas y prácticas que le permitan adquirir las competencias profesionales necesarias para desarrollar dietas equilibradas que permitan prevenir enfermedades y patologías asociadas a una nutrición inadecuada, así como conocer los principios fundamentales de la dietética y la nutrición: técnicas, terapias, conceptos y tratamientos que harán del alumnado que se acerque a estos contenidos un profesional en el ámbito de la nutrición y la salud.
Objetivos nutricion humana y dietetica
Conocer cómo afecta la nutrición y los hábitos de vida en la salud de la persona. Analizar los principales conceptos teóricos relacionados con la nutrición. Establecer una clasificación de alimentos y nutrientes que permita diferenciar las características que posee cada uno de ellos. Realizar un análisis de las necesidades nutricionales que posee cada individuo atendiendo a especificidades de origen genético y biológico. Desarrollar técnicas de elaboración de dietas basadas en el equilibrio y en la prevención de enfermedades. Acercarse al conocimiento de las diferentes patologías derivadas de una incorrecta nutrición y unos hábitos de vida poco saludables. Establecer un tratamiento que permita prevenir, evitar o tratar trastornos derivados de la nutrición.
Salidas profesionales nutricion humana y dietetica
Nutricionista en comedores públicos, Dietista y Nutricionista en consultas dietéticas, franquicias de nutrición, equipos de elaboración de dietas en hospitales y en el ámbito deportivo de élite, Responsable de alimentación de empresas de catering y cualquier organización o empresa del sector de la hostelería (hoteles, restaurantes y bares).
Para que te prepara este nutricion humana y dietetica
El presente curso, pretende preparar al alumnado para que disponga de las competencias necesarias que le permitan elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben las personas a lo largo de todo el ciclo vital, así como ofrecer los conocimientos necesarios para aquel alumno o alumna que desee recibir una formación específica en Dietética y Nutrición con el fin de perfeccionar su dedicación profesional, al tiempo que fomentar hábitos de vida saludables.
A quién va dirigido este nutricion humana y dietetica
Este curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en formarse en dicha materia.
Metodología del nutricion humana y dietetica
Con nuestra metodología de aprendizaje online, el alumno comienza su andadura en INESEM Business School a través de un campus virtual diseñado exclusivamente para desarrollar el itinerario formativo con el objetivo de mejorar su perfil profesional. El alumno debe avanzar de manera autónoma a lo largo de las diferentes unidades didácticas así como realizar las actividades y autoevaluaciones correspondientes. La carga de horas de la acción formativa comprende las diferentes actividades que el alumno realiza a lo largo de su itinerario. Las horas de teleformación realizadas en el Campus Virtual se complementan con el trabajo autónomo del alumno, la comunicación con el docente, las actividades y lecturas complementarias y la labor de investigación y creación asociada a los proyectos. Para obtener la titulación el alumno debe aprobar todas la autoevaluaciones y exámenes y visualizar al menos el 75% de los contenidos de la plataforma. Por último, es necesario notificar la finalización de la acción formativa desde la plataforma para comenzar la expedición del título.

Atrévete a aprender de manera fácil Experto en Nutrición Humana y Dietética, .No se ponga barreras. ¡Apuntesé ya y conviértase en un experto en nutricion!

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Consejos de una alimentación saludable

  1. Coma alimentos variados
  2. Tome muchas frutas y verduras
  3. Base su dieta en alimentos ricos en hidratos de carbono
  4. Mantenga un peso corporal saludable y siéntate bien
  5. Coma raciones moderas: reduzca pero no elimine alimentos
  6. Coma regularmente
  7. Muévase
  8. Beba muchos liquidos
  9. Comience cuanto antes y realice los cambios más gradualmente
  10. Todo es cuestión de equilibrio como concepto clave

 

¿Qué es la nutrición?

La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes. Se mantiene el equilibrio hemostático de nuestro organismo a nivel microspático y molecular.

  

¿Qué tipos de nutrición existen en los seres vivos?

  • Nutrición autótrofa es la que llevan a cabo todos los organismos que producen su propio alimento. Estos seres son capaces de sintetizar sustancias fundamentales para su metabolismo. Este ejercicio se realiza a partir de sustancias inorgánicas.
  • Nutrición heterótrofa es aquella que llevan a cabo los organismos que necesitan de otros organismos para vivir. Los organismo heterótrofos, a diferencia de los autótrofos, se deben de alimentar con las sutancias orgánicas sintetizadas de otros organismos, bien heterótrofos, a su vez, o autótrofos. Entre los organismos heterótrofos se encuentran las bacterias, los animales y los seres humanos.

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Opiniones Experto Nutricion Humana Dietetica Online

Nuestros alumnos opinan sobre el Curso en linea Experto en Nutricion Humana y Dietetica

Opinión de NURIA BASTANTE sobre el Curso en linea Experto en Nutricion Humana y Dietetica
NURIA BASTANTE

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NURIA BASTANTE,¿Qúe has aprendido en el Curso en linea?

He aprendido de conocer cómo afecta la nutrición y los hábitos de vida en la salud de la persona..

NURIA BASTANTE,¿Qúe es lo que más te ha gustado de este Curso en linea?

Me serviría bastante este tema.

NURIA BASTANTE,¿Qúe has echado en falta del Curso en linea?

Nada que mejorar

Bueno
Por NURIA C. S. el 07-02-2019

Que he aprendido:

He aprendido de conocer cómo afecta la nutrición y los hábitos de vida

GIRONA
Bueno
Por ANA B. A. el 11-02-2019

Que he aprendido:

Nociones básicas de nutrición humana.

Lo que mas me ha gustado:

La parte

MADRID
Bueno
Por ZURIÑE P. G. el 20-05-2018

Que he aprendido:

peritar

Lo que mas me ha gustado:

experto en nutricion

He echado
VIZCAYA
Bueno
Por Edileny el 04-02-2019

Online Postgrado Dietetica Nutricion Veterinaria Online Homologado

He echado en falta:

Quizás

Madrid
Bueno
Por DANIEL MONLLOR el 15-01-2019

Que he aprendido:

nociones basicas de nutricion y dietetica, ademas de iniciarme en el mundillo

ALICANTE/ALACANT
Genial
Por CÉSAR S. S. el 27-06-2018

Que he aprendido:

Una visión global de la nutrición humana, cómo elegir los alimentos adecuados

ZARAGOZA
Genial
Por GEMA A. S. el 09-02-2018

Que he aprendido:

todo lo referente a la nutrición y dietetica

Lo que mas me ha gustado:

MADRID

Bueno
Por SHARYN G. W. el 07-06-2018

Que he aprendido:

No hacer otro curso online

Lo que mas me ha gustado:

Examenes faciles

He echado en falta:

Mas complicidad

STA CRUZ DE TENERIFE
Genial
Por DANIEL el 02-02-2018
MATRÍCULA VERIFICADA

:

la nutricion en la infancia

He echado en falta:

nada

ZARAGOZA
Bueno
Por IGNACIO O. A. el 27-07-2018

Que he aprendido:

mucho sobre nutricion

Lo que mas me ha gustado:

q hable

VIZCAYA
Genial
Por CRISTINA GOMEZ DE L. P. el 30-01-2018

Que he aprendido:

LA INICIACION DE LA NUTRICION

Lo que mas me ha gustado:

LA FACILIDAD

MADRID
Genial
Por MARIA BERTA R. Q. el 17-06-2018

todo lo referente a la nutricion

Lo que mas me ha gustado:

todo

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nada

BURGOS
Genial
Por ANA BELEN A. L. el 15-04-2018

Que he aprendido:

Conceptos y conocimientos relacionados con la nutricion

Lo que mas
BALEARS (ILLES)
Genial
Por ADELA D. C. el 26-04-2018

Que he aprendido:

repaso de informacion

Lo que mas me ha gustado:

todo

He echado en falta:

nada

Comentarios:

nada

SEVILLA
Genial
Por NOELIA S. P. el 02-01-2019

Que he aprendido:

todo lo necesario

Lo que mas me ha gustado:

todo

He echado en falta:

dietas

ASTURIAS
* Todas las opiniones sobre el Curso en linea Experto en Nutricion Humana y Dietetica aquí recopiladas han sido rellenados de forma voluntaria por nuestros alumnos a través de un formulario que se adjunta a todos ellos junto a los materiales o al finalizar su curso en nuestro campus Online en el que se les invita a dejarnos sus impresiones a cerca de la formación cursada.
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